5月中旬以来,人称“中医食疗第一人”的张悟本更“火”了,不是因为他的“绿豆汤、生茄子理论”,而是来自媒体接连不断的曝光,关于他学历造假、理论伪科学的批评纷纷见诸报端。
5月26日,张悟本在北京召开新闻发布会,出示了中国中医科学院中医药科技合作中心对其疗效进行的抽样调查和分析报告,还有近30名经其饮食调理治愈的代表现身说法,力挺食疗的有效性。
一场涉及中医养生理论的“口水仗”打响,让人不禁想起了当年颇受争议的林光常、刘弘章。养生理论为什么如此持续走红?其背后的社会心态和营销哲学又是什么?
“养生专家”
还是“忽悠大师”?
程成(化名)在山西一座小城里生活,一年前,她和她的家人,乃至整个城市的人都迷上了两种食物绿豆和茄子。于是,绿豆价格长了100%,甚至超过了肉价,达到了10元一斤,其它杂粮也是一片喊涨之声。
因为,一位名叫张悟本的“养生专家”说了:“每天1斤绿豆煮水,不但能治近视、糖尿病、高血压,还能治肿瘤”;“茄子吸油,生吃能刮肠道血液里的油,油没了,血脂血压自然就降下来了,特别是长条茄子吸油效果更好”……
程成爸爸对这位“养生专家”在讲座、书籍中的观点颇为信服,每天搬个小凳子,坐在电视机前反复琢磨张悟本的教学光盘,看到有感之处,还要认真做下笔记。程成爸爸一开始只买了一本书,觉得很实用就又买了三本,最后一口气买了十几本,当礼物送给亲戚朋友。
虽然,张悟本被媒体曝光后影响力大打折扣,但在当当、卓越等购物网站上,记者看到,他所著《把吃出来的病吃回去》依然位列畅销书榜首。
其实,早在几年前,被拉下神坛的“养生专家”已经层出不穷,其中最著名的要数“排毒教父”林光常和现代“刘太医”刘弘章了。
“牛奶是牛喝的,不是人喝的,人喝牛奶不仅补不了钙还要耗钙”、“煮沸的水含有致癌物质,而且根本没有氧了,要喝生水”、“红薯在营养学上有巨大价值,红薯皮比肉更营养,皮里面抗癌成分非常高,它是抗癌第一名,每天吃一个红薯可以保证不得癌症”……
2006年的秋天,一个名叫林光常的“台湾癌症基金会顾问”、“美国葛鲁博大学医学博士”,成为家喻户晓的“养生明星”。他一张嘴,震动了三个行业:榨汁机全面热销,红薯涨价十倍,他的书《无毒一身轻》卖断货。
同年,天津有位现代“刘太医”也火了。他的《刘太医谈养生》、《刘太医说:病是自家生》等成为畅销书。这个名叫刘弘章的人,自称是明朝太医刘纯的后裔,中国惟一的瘤科世家。依他的主张,任何癌症都只需一种治疗方法,就是先服用牛蹄筋汤,再用刘家祖传秘方“控岩散”。不过,要得到“极为稀少、珍贵”,“每套售价近万元”的秘方,首先要交5000美元会费成为“刘家会员”,才有资格服用。
无巧不成书,两年后,两位“养生专家”几乎同时锒铛入狱。
2008年8月,“排毒教父”林光常被台湾板桥地院判处2年6个月有期徒刑。原因是,他从2002年起,通过广告、出书等方式向癌症患者大肆推销排毒餐,致使很多癌症患者放弃化疗而延误病情,致人死亡。检察官证实,林光常至少欺骗了57人,其中3人死亡,诈骗金额超过400万新台币。
同年11月,刘弘章与妻子被逮捕,检察机关对他提起公诉的罪名是“制售伪劣产品”。有媒体报道,一些癌症患者因相信“刘太医”的言论,放弃医院治疗,采用所谓“牛蹄筋汤”和“控岩散”疗法,耽误治病时间,最终一命呜呼。
然而,时至今日,《无毒一身轻》系列和《刘太医谈养生》系列依然在持续销售。
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