为加强农家宴食品安全和环境卫生管理工作，确保人民身体健康和生命安全，新河镇人民政府一手抓农家宴食品安全，一手抓环境卫生整治。
一是安排专人负责指导村上食品安全管理工作。各村配备信息员，加大食品安全宣传力度，特别是要做好农家宴管理工作，在农户操办农家宴期间进行现场指导，并对用餐食品进行查验。
二是对各村从事农家宴加工的从业人员要摸底造册，做好备案登记、民间厨师统一体检、统一着装、统一挂牌上岗，并开设食品安全意识培训班；向群众发放食品安全小知识宣传单，进一步提高全镇村民的食品安全意识。
三是各村保洁员要进行跟踪服务，配合各农户及时将农家宴产生的生活垃圾清除到位。
苏公网安备 32132202000115号
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