最近，一家非常知名的火锅店，推出了一项贴心到家的服务，允许顾客自带食材。不过，据称很快就叫停了。
最近，“4个人花74元吃垮火锅店”的事火爆网络。杭州四位大神级吃货，之所以能够只花74元，在全国知名连锁火锅店里吃饱喝足，是因为这家火锅店推出了一项特别的服务：允许顾客自带食材。
按照成本计算，自带食材肯定比火锅店现点便宜不少，原本四个人需要四五百，自带食材花一半钱就能搞定。这家火锅店在苏州也是遍地开花，记者在超市购买了一份海鲜，来到这家火锅店。记者拿出海鲜，试图让服务员清洗后装盘，服务员看上去显得很为难。
知名火锅店被自带食材吃垮 苏州市场已叫停该功能
火锅店服务员说，这个没有点，需要去询问一下。等了半天，服务员迟迟没有回音，记者去店门口找到经理。火锅店经理说，酒水可以自带，菜的话一律不让带。
店经理告诉记者，之前有这项服务，自带食材也只是少数，从没有出现过只点锅底和蘸料，食材全部自带的顾客。自从“74元吃垮火锅店”的新闻发生后，总部已经发布了紧急通知，以保障食品安全为理由，不再允许顾客自带食材。
火锅店服务员说，在门店用餐，菜品有问题，门店肯定负责，自己带就说不清了。吃了有问题怎么办?
不过市民并不这么认为。市民称，一开始肯定是个噱头，为了吸引更多人，但是后来出了一些纠纷就再做考虑了。
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