南京10月21日电江苏灌云县一小作坊5年间用毒溶液生产豆芽约60万公斤，多名犯罪嫌疑人近日被批捕。这是记者21日从江苏省高级人民检察院了解到的。
灌云县东王集乡刘某、朱某家生产的绿豆芽一直畅销于江苏灌云县、灌南县、响水县等地，究其“秘诀”，竟是用AB粉、农药多菌灵、蚕用消毒净等对人体有害的毒溶液泡豆、发芽，使豆芽高产、卖相好看、不易腐烂。
江苏省检察院介绍，经调查，在长达五年的时间里，刘某、朱某生产了约60万公斤毒豆芽流向百姓餐桌。近日，灌云县检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪对刘某、朱某批准逮捕，同时还批准逮捕向刘某、朱某有偿提供AB粉等有毒有害非食品原料的徐某、谭某。
近年来，江苏检察机关通过强化行政执法与刑事司法的衔接，先后与公安、工商、质监等行政执法机关建立联席会议、信息共享、案件跟踪等机制，加大了打击危害食品安全犯罪的力度。江苏省检察院提供的数据显示，2010年1月至2013年6月，江苏全省检察机关共计对215件危害食品安全类犯罪提起公诉，涉及人员达612人。
江苏省检察院公诉部门负责人介绍，查办的危害食品安全犯罪大多数被告人身份为个体工商户或无业人员，占起诉人数的61．16％。犯罪主体外来人员多、流窜作案多，多采取作坊式生产方式，犯罪隐蔽性较强。
刘某、朱某夫妇的毒豆芽作坊正是这样的一个典型，通过自学绿豆芽的生产工艺，以家庭作坊起步，没有办理任何手续。后来逐渐扩大规模，雇佣人员，仍未办理相关手续，且其“独创”溶液配方也从不示人，雇员也只是从事浇水、清洗等工作。后经有关部门检测，其生产的豆芽含有多种明令禁止的潜在致癌物质。
据刘某交代，他们明知自己生产的豆芽有毒，自己从来不吃，生产中也很注重自身的保护，但却批发销售给四乡八镇的摊贩和一些学校食堂。（记者朱国亮）
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