本报讯(记者张永兵)日前,张家港第一张“食品摊贩备案公示卡”颁发给了百信早餐摊贩点,这意味着以后我市的街边摊贩要持证上岗了。
街边摊点方便了市民日常生活。为确保食品摊贩管理有序、行为规范、群众满意,市食安办、市场监管局、城管局按照《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》的相关要求,出台了《张家港市食品摊贩备案管理工作指导意见》。意见共15条,同时还附有食品摊贩食品经营信息登记表、食品摊贩公示卡、食品安全责任承诺书。各镇(区)负责辖区内的摊贩备案工作,市场监管局负责备案摊贩食品日常监管,城管部门则负责食品摊贩的城市市容和环境卫生监管。
这次颁发的食品摊贩公示卡,注明了摊贩姓名、经营地址、经营品种和时段,在摊主签订了食品安全承诺书之后,食品摊贩公示卡就可以正式挂牌。据了解,摊贩要严格遵守《食品安全法》和《条例》,服从统一管理,及时清理场地,保持环境整洁;在经备案经营区域、经营时段内经营;公示卡不得转借。
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