县商务局着力做好“清明节”期间食品安全工作

部门动态2018-03-27 15:24
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“清明节”将至,县商务局根据省、市有关食品安全工作的文件精神,着力加大对供应食品产、供、销的安全监管力度,确保每个环节都必须达到国家标准和行业标准,真正让人民吃上放心安全的食品。

一是周密部署安排。要求沭阳品尚副食品有限公司、沭阳县黑土地粮油食品有限公司、沭阳县方圆面粉有限公司、沭阳县高墟御珍珠米业有限公司、沭阳军供超市等粮食加工企业、供应网点负责人,将“清明节”期间的食品安全作为当前工作的重中之重,做到抓细、抓实、抓到位。

二是提高监管意识。要求各成品粮加工(超市)企业(网点),根据“清明节”期间人民对食品需求高度集中特点,重点加大对生产、销售的关键环节进行有效监管,严格执行质量检验索证出证制度和面粉、大米销售出库质量检验制度,严防不符合国家食品安全要求的成品粮流入节日市场。

三是做好宣传引导。局粮食产业科、总公司质检站、粮食行业协会三方联动,结合沭阳获批实施“中国好粮油”行动示范县、打造“高墟碱米”特色品牌创建这一契机,做好沭阳商务系统食品安全宣传工作,牢固树立粮油食品安全法律意识、道德诚信意识和责任意识。

四是加强行业自律。要求城乡放心粮油店“清明节”期间要加强行业自律,信守承诺、对标生产、诚信经营,切实发挥放心粮油店示范带头作用。

[责任编辑:夕竹紫天]

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